Mermelada de manzana

Una rica mermelada de manzana, así aprovechamos las manzanas un poco tocadas y maduras.

Ingredientes:

1 kg de manzanas
600 g. de azúcar
1 zumo de limón


Preparación:

Pelar y trocear las manzanas.

Echa las manzanas al vaso y tritura a vel. 4 unos segundos.

Añadir el azúcar y el zumo del limón, y programa 30 minutos, velocidad 2, temperatura 100º.

Si queda muy líquida, programa 5 minutos más, a temperatura Varoma, velocidad 2.

Tal como se termina de hacer poner en tarros, cerrar y bocabajo para que hagan el vacío.

Aquí podéis apreciar lo espesa que me quedo la mermelada y a trocitos muy ricos.

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