Bebida Isotónica, curso de cocina Thermomix

Un aporte de vitaminas, esta bebida es refrescante ideal para el verano.


Ingredientes:

2 zanahorias hermosas
3 limones medianos
100 g de azúcar
800 g de agua


Preparación:

Pon las zanahorias y ralla 2 segundos a velocidad 5.

A continuación añade los limones bien lavados, sin pelar y partido en cuartos, el azúcar y el agua.

Cierra el vaso y apreta el botón del turbo durante 5 segundos.

Introduce el cestillo en el vaso y sujetandolo con la espátula, vierte la bebida en una jarra con hielos.

Sangria refrescante

Cuando vamos al campo a pasar la tarde y hacemos una cenita, que mejor que refrescarla con una sangria fresquita y rica.

Ingredientes:

1 litro de vino tinto
1 gaseosa
1 naranja
1 limon
Azucar a gusto de cada uno
Hielos
Termo de 2 litros de capacidad


Preparacion:

En un bol grande pongo el vino, el azucar, la gaseosa, la ralladura de naranja y la ralladura de limon y regiro, hasta que el azucar esta disuelto.

La pulpa de la naranja y del limon la troceo y tambien la pongo.

La dejo en maceracion de un dia para otro, al dia siquiente saco las peladuras y pongo la sangria en el termo de 2 litros y termino de llenarlo con cubitos de hielo y ya listo para tomar.

No me acorde de hacer la foto sin las frutas, la proxima vez os pongo la sangria en el vaso con el hielo.