El otro día probé, unas deliciosas galletas cubiertas de chocolate y rellenas de crema pastelera y como yo no paro de pensar decidí hacerlas para el día de San José y deciros que están de requetechupete.
Ingredientes:
30 galletas marías (más o menos)
Crema Pastelera
250 g de chocolate puro
50 g de mantequilla
Perlas de chocolate blanco
Preparación:
Hacer la crema pastelera pero con 60 g de maizena, para que espese un poco más y no se caiga de las galletas, dejar enfriar.
Cojer una galleta y poner encima la crema pastelera, poner otra galleta encima y así sucesivamente hasta terminar con la crema.
Poner el chocolate con la mantequilla a derritir al baño maría o al microondas y cuando este derritido con ayuda de un pincel pintar las galletas y poner encima una perla de chocolate blanco.
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8 comentarios:
AAY SE ME ANTOJO
SE VEN RIQUISIMAS GRACIAS POR LA RECETA
TRATARE DE HACERLAS
PERO NO SE COMO SE HACE LA CREMA PASTELERA
MMMMMMMMM
VOY A BUSCAR ESA RECETA TAMBIEN
TE FELICITO AMIGA.
ANNYLI
Tina estoy babeando el teclado.....cualquier dia de estos me quedo electrocutada..jajaja :P . un beso
Hola anny si pinchas encima de crema pastelera te llevara directamente a la receta. Gracias y espero te gusten.
Besos.
Pues cuidadín que yo solo quiero compartir mis recetas no electrocutar a nadie ajajajajja.
Besos Esther y me alegra te guste.
hola,estupenda y supongo que riquisima la receta,en cuanto tenga un rato es la proxima que voy a hacer,madre mia que buena pinta tiene.
Deliciosas y de muy buen presentar!
Saludos,
Se ven deliciosas, y muy fáciles de hacer. Será mi próximo proyecto.
Un saludin
Olga
Olga deseo que te gusten pues como bien dices son facilitas de hacer y muy ricas en casa gustaron a todos.
Besos.
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