Pastel de sobaos al café

Un postre rapido, y resulton, a veces improvisar tambien va bien.

Ingredientes:

12 sobaos (sabeco)
1/2 litro de leche
1/2 litro de nata
2 sobres de cuajada
6 cucharadas de azúcar
1 cucharada colmada de Nestcafé

Cobertura:
Sirope de chocolate
fideos de colores


Preparación:

Ponemos en el vaso la leche, los dos sobres de cuajada, la cucharada colmada de Nestcafé y el azúcar, programamos 9 minutos, temperatura 90º, velocidad 3.

Mientras colocamos los sobaos sobre una bandeja rectangular, bien juntos.

Cuando termine vertemos con cuidado sobre los sobaos, para que se vayan impregnando con la mezcla de café y dejamos enfriar.


Cubrimos con sirope de chocolate y adornamos con unos fideos de colores.


Y aqui podemos apreciar como algun trocito de sobao no ha quedado completamente impregnado de café.

Imprime esta entrada