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Castellote, Teruel, Spain
Amante de mi pueblo, enamorada de la fotografía y adicta a cocinar recetas sencillas y aprender y a las manualidades.

Bombones avellanas





Muy parecidos a los que hice tipo Ferrero Rocher pero estos con más avellana y muesly diferente, pero eso si igual de buenos o incluso más, por que tienen un sabor muy agradable a avellanas tostadas.

Ingredientes:

250 g de muesly de avellanas con chocolate
200 g de avellanas tostadas 
200 g de chocolate con leche
100 g de chocolate puro


Preparación:

Poner el muesly de avellana con chocolate y picarlo, dejar que se queden a trocitos.
Picar 150 g de avellanas, dejándolas también a trocitos reservando el resto.

Funde el chocolate en el microondas o al baño maría y mezcla con el muesly y las avellanas picadas.
Coje una cucharada de esta masa y con las manos untadas de aceite introduce una avellana entera dentro y dale forma de bola, dejar endurecer a temperatura ambiente.


Me salieron 24 unidades.







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