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Castellote, Teruel, Spain
Amante de mi pueblo, enamorada de la fotografía y adicta a cocinar recetas sencillas y aprender y a las manualidades.

Empanadillas de flan




No se me había ocurrido y es una receta muy sencilla que seguro que os gustara, hoy me han traido a casa estas deliciosas empanadillas rellenas de flan y debo admitir que estan muy muy ricas, gracias Manuela.

Ingredientes:

400 g de leche
1 sobre de flan potax
4 cucharadas de azúcar
2 paquetes de obleas La Cocinera
Aceite
Azúcar

Preparación:

Poner la leche a hervir. Mezclar en un vaso, el sobre de flan potax con el azúcar y poner un chorrito de leche para desleir el flan.
Cuando hierva la leche echar la mezcla del flan, dejar hervir unos minutos y dejar entibiar el flan.

Rellenar las obleas con una cucharada de flan cerrarlas con el tenedor y freir en una sarten con aceite no muy caliente, sacar sobre papel absorvente.

Pasarlas por azúcar, com veis es una receta sencilla y rica.


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9 comentarios:

Mayte dijo...

Uf donde me he metido, los dulces mi perdición ¡¡¡¡ jajaj, gracias por tu comentario Tina

Ernestina tina777 dijo...

Bueno Mayte creo que los dulces tambien son mi perdición, pero que se le va hacer, hay que endulzar la vida de una manera u otra.

Besos.

natalia dijo...

receta sencilla a la par que riquísima, como tú bien dices! tienen que estar buenísimas! con un poquito de canela...mmmm...! los dulces también son mi perdición... es que son lo mejor! Un beso!

Montsemi dijo...

Hola, tienes un mimo en mi blog, me encantaría que pasaras a recogerlo. Besos guapa.

Ernestina tina777 dijo...

Asi es Natalia con canela, con azucar glas, con un hilito de miel, como mejor nos parezca, estan ricas.

Besos.

Ernestina tina777 dijo...

Montsemi gracias por pensar en mí, mi blog no participa pero es de agradecer.

Besos.

LOLI dijo...

hola tina cuanto te hecho de menos , gracias por estar aqui en tu blog , solo queria saludarte y darte un besote

Ernestina tina777 dijo...

Loli el verano no me ha ido muy bien, espero que de ahora en adelante deleitaros con mis recetas.

Besos.

cocina-dos dijo...

Contundente, pero buen bocado para comenzar el día.
Buen trabajo. Saludos

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